ハのはなし

こんにちわ、院長PIKOです
いやはや、とうとうＰＣクラッシュしてしもうた
クリーンインストールしようと思っていじっていたら
バックアップ用のＨＤＤも間違えて消してしもうた…
すべてのデータがパァで途方に暮れています(;_;)

４月から保険点数が改正されました。
保険点数は２年に一度改正されますが、毎回詳細を見る度に矛盾を感じます。
現存の保険制度のルールに沿って治療を進めていくと、自分が理想だと考えている治療、つまり患者さんが自分の家族や友達であったらこうしてあげたい、と思うような治療からどんどん離れてしまいます。

歯周病治療でもＧＴＲと呼ばれる歯周再生治療が保険で導入されましたが
材料費の方が高くて、使えば使うほど赤字となる始末…

設定基準の理解に苦しみます

自分自身がむし歯になった場合、
削る量は当然少ない方がいいし
最悪、歯を保存するのが難しく、抜かないといけなくなった場合
ブリッジを入れたり、入れ歯を入れたりすることは考えません
第１にインプラントを選びます

なぜならインプラント治療による恩恵と
ブリッジや入れ歯によるデメリットを十分に知っているからで
不幸にもなくなってしまった歯は仕方ないとして
残っている歯は大切に使いたいと考えるのが当然ではないだろうか

歯も人間関係と同じで
無くなってから初めてその大切さに気付かされます…

こんにちわ、院長PIKOです
花粉症の季節でお困りの方も多いでしょう。
売られているマスクの種類も豊富なので
個人的に仕事場で使ってみたいなと思うものもちらほらあります

「入歯を入れて、食べ物がかわったら便秘になった」
「歯を抜いて無くなったら便秘になった」

逆に、
「歯を治したら便秘が治った」
「インプラントにしてから通じが良くなった」

など、患者さんからよく聞くお話です。


これら便の通じには食物繊維が大きくかかわってきます。
「世界の人々の排泄量と食事との関連」という研究があり、その中で

イギリス人の寮生活の学生の１回の便量は　　１１０g
イギリス人の菜食者の１回の便量は　　　　　２２５g
アフリカ、ウガンダの農民の１回の便量は　　４７０g
多い人では、１回で１kg近くもあるそうです

また、「食べ物が何時間で便として出てくるか」という研究では

イギリスでは　　　　　　　　　　　１０４時間
アメリカでは　　　　　　　　　　　７０時間
日本の東北地方の農村では　　　　　３４〜４４時間（１日半から２日）
インドやアフリカでは　　　　　　　１０時間

という報告があります。


つまり繊維の多い植物性の食品を多くとる地域の人々は、排泄までにかかる時間が短く
動物性の食品を多くとる地域では、その時間が長いことがうかがえます。
食物残渣が腸内に長くとどまる欧米型の食事をする国に大腸がんが多いのもうなずけます。


現横綱、朝青龍の出身であるモンゴルでは、
２千年来、遊牧生活から肉類と乳製品を主食に、野菜はほとんど食べずに過ごしてきました。
野菜をとることなく健康に生活出来た理由は、野菜味あふれる羊料理にあります
羊の腸、血液、乳汁には３００種類にも及ぶ牧草の中のビタミンやミネラル、繊維素などが豊富に含まれており、野菜の代わりを充分に果たしていたからです。

しかし、丈夫な歯が無ければ、これらの食生活は営めません。
現在のモンゴルは、ロシアの影響を強く受け、文明が入ってきており
都市生活を送る人が７２％、遊牧生活を送る人が２８％となってしまいました。

都市生活では、パン食を中心とした欧米食が増えており、
ケーキ、お菓子、清涼飲料水などの急増により、
虫歯、歯周病になる人が極めて増えています。
日本が直面した、急激な食生活の変化による、口腔内環境の悪化を辿っています。

よく噛むことで、唾液の分泌が促進され、胃腸の働きは活発になります。
唾液の中に含まれる様々なホルモンや酵素が全身にめぐり回復力を高めるなど
といった免疫力の強化にもつながります

「口の健康なくして全身の健康はない」

何でも気兼ねなく、おいしく食べられる人生を楽しみたいものです

こんにちわ、院長PIKOです
先日の春一番はすさまじかったですね
うちのワンコ、エドも散歩中に飛ばされそうになりました（笑）

「油」と「脂」の違いはご存じですよね
「油」は常温で液体のもので、サラダ油・ごま油・オリーブ油など
「脂」は常温で固体のもので、いわるゆ動物性のものです。

ところで、魚のアブラは「油」です。
魚には良質の不飽和脂肪酸が多く、これらがムシ歯から歯を守ってくれる働きがあることが知られています。

不飽和脂肪酸は、歯の表面に保護膜をつくったり、含まれる種々のミネラルは、歯を溶かさないように守ってくれます。
特にムシ歯の初期段階では、ミネラル内のフッ素が歯が溶けるのを防ぐ再石灰化へと働いてくれるのです。

魚の中でフッ素が多く含まれるのは、
●　煮干し（５４ppm）
●　エビ（４９ppm）
●　めざし（４０ppm）

魚肉の中では、
●　イワシ（１９ppm）
●　アジ（１３ppm）
●　マグロ（１０ppm）

また、イワシやカツオなどといった青魚には血管をきれいにするＥＰＡ(エンコサペンタエン酸)が多く含まれており、動脈硬化や心筋梗塞(こうそく)などを予防する働きがあります。

グリーンランドに住むイヌイットには血栓症が少ないのに対し、デンマークに移住したイヌイットには血栓症が増えているのは、移住して魚を食べる習慣がなくなったからなのです。

そして、ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）も多く含まれ、これらは脳機能の活性化や抗ガン作用などがあることが知られています。

昔の日本人はカルシウムの摂取量が少なかったにもかかわらず、骨粗鬆症が少なかったのは、
ワカメ、ヒジキといった海草類を豊富に取っていたからだと言われています。

現代では食べものが欧米化しているため、諸々の不健康を引きおこしている事は否めないのかもしれませんね。

ご先祖様に学ぶべきはまだまだ多いみたいです

こんにちわ、院長PIKOです
朝起きたら一面雪。寒い日が続きますが、公園などにちらほら見える雪だるまには
なんだかホッとします。

ところで皆さん、歯の数って何本あるかご存じですか？
と私は患者さんへの問診の中でお尋ねすることがあります。

手の指の本数は？
足の指の本数は？

これらはすぐに答えられると思いますが
歯の数って知らない方が多いんです…

歯の数は全部生えそろうと３２本（親知らず含）あるのですが
歯はその部位により種類と形態が異なることで、
その動物特有の摂食方法がわかります。

ちなみに歯（し）×歯（は）＝３２本　だと覚えやすいかな！？

まずいわゆる奥歯に当たる臼歯（きゅうし）は２０本
犬歯（けんし）は４本
前歯（ぜんし）は８本

これらはそれぞれ全体の
臼歯　６２.５％　（臼磨のため）
犬歯　１２.５％　（咬断のため）
前歯　２５％　（粉砕のため）

人間の歯の約６割が臼歯であるということは
人間は穀物や豆類を主に、奥歯ですりつぶしながら食べて生きる動物であるということを示しているのです。

４本の犬歯は、肉を切り裂くような機能、
８本の前歯は野菜や果物を噛み切るための機能

動物であれば、牛や馬は臼歯が主体で
ライオン、猫、犬は犬歯、前歯の咬断粉砕が主体
サメなどは咬断が主体となります

このように見ると、世界中でヒトの歯の構造に近い食べ方をしてきた民族は、
我々、日本人であることがわかります。
昔から穀物と豆類で約６０％、動物性タンパク質で１２％というような食事をしてきた日本人の平均寿命は、ご存じ今や世界一の長寿国。

肉食を中心とした欧米の食生活が見直され
先進国の多くで日本食が注目されるのは当然なことなんですね

しかし、日本国内においては食事が欧米化しているため
将来世界一の長寿国としてその地位を保てるのかは
はなはだ疑問を感じざるをえません…

朝起きたら雪一面。
いやーいいですね。育ちが北国なのでこういう風景は結構好きです。

今の小学校では、「三角食べ」というのが奨励されているみたいです。
要は、「牛乳」、「おかず」、「ご飯」を順番よく一口ずつ交互に食べる食べ方で、
順序よく口の中に入れ、モグモグ混ぜ合わせ、急いでゴクンと飲み込むんだそうです。
給食時間が少ないので、三角食べをすすめるらしいのです。

実はこれ昭和５９年の学校給食の手引き書で推奨されているのですが、
パン→おかず→牛乳→パン→おかず→牛乳というように
一つのものばかりお口の中に入れないで
パン、おかず、ご飯全部が口の中で混ざり合うのですが
どんな味になってしまうんでしょう？

噛む間もなく、唾液が混ざり合う間もなく飲み込んでしまうので
胃に負担をかけ、当然消化は良くありません。

またしっかり噛むということも少ない。
特に子供の場合、しっかり噛むことが顎の成長に大きく影響するので
大事な成長の促進にはつながりませんし
顎の大きさと歯の大きさのアンバランスによる「歯列不正」を
ひきおこす大きな原因にもなります。

恥ずかしながら、私は小学生の時、給食で食べるのがいつも最後でした。
おかげで仲間はずれにされることもありましたが（笑）
ゆっくり、ゆっくり、よく噛む事がとても大切なので
仲間はずれにされない程度（笑）にしっかり噛むクセをつけましょう！